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  • La I Ruta de Tapas de Emina arranca en 15 ciudades con más de 200 bares y restaurantes

    La iniciativa gastronómica se celebrará del 17 al 26 de abril y propondrá maridajes con vinos de Ribera de Duero y Rueda

    Valladolid 17/04/2026 13:45
    Torrecilla recibe el cariño del periodismo y la hostelería en el homenaje por su jubilación

    El periodista vallisoletano reunió a compañeros de la profesión y hosteleros en un acto para cerrar una dilatada vida profesional

    Valladolid 16/04/2026 16:29
    'Vino + Tapas' descorcha Valladolid con cinco catas únicas para descubrir sus Denominaciones de Origen

    El evento reunirá los días 15 y 16 de mayo a expertos del sector en la Oficina de Turismo, con sesiones accesibles desde 3 euros y aforo limitado

    Valladolid 15/04/2026 13:05
    Jero acelera su expansión en Valladolid con dos nuevos locales y alcanzará los cuatro establecimientos

    El emblemático restaurante de tostas y canapés abrirá en Río Shopping y en la calle Verbena, consolidando su crecimiento tras el cambio de propiedad

    Valladolid 15/04/2026 09:18
    Conrado Íscar destaca el papel estratégico de la gastronomía en un congreso provincial celebrado en Mayorga

    El Museo del Pan acoge una cita centrada en la innovación, la formación y la evolución del sector, con especial atención a la panadería, la repostería y la gastronomía saludable

    Provincia 13/04/2026 17:49
    Arranca este martes una nueva fase del 'Valladolid Tapas Walk 2026' con 20 bares en competición

    Seis barrios de la ciudad se suman desde el 14 de abril a esta ruta gastronómica que busca impulsar el pincho local

    Valladolid 13/04/2026 12:44
    De chefs Estrella Michelin al cromo de la Selección: la gran apuesta de Tierra de Sabor en el Salón Gourmets

    Castilla y León desembarca en Madrid con 135 empresas, 20 'showcookings' y talleres para 800 escolares en el mayor escaparate europeo de productos 'delicatessen'

    Castilla y León 11/04/2026 11:50
    El histórico Bar La Despensa cerrará sus puertas en abril tras casi dos décadas de historia en Valladolid

    El emblemático local de la calle del León se despedirá tras la Semana Santa mientras busca traspaso

    Valladolid 26/03/2026 15:59
    La Diputación respalda el talento local que desprende la marca 'Alimentos de Valladolid' en Barcelona

    La presencia institucional en esta jornada de clausura pone de manifiesto el compromiso de la institución provincial con el sector agroalimentario

    Provincia 26/03/2026 15:19
    La segunda edición de 'Vino+Tapas': rebaja de precios, seis elaboraciones y 67 bodegas

    El evento, que tendrá lugar en la Acera de Recoletos del 15 al 17 de mayo, contará con las cinco Denominaciones de Origen de la provincia

    Valladolid 25/03/2026 13:35
    La Asociación de Hosteleros de Valladolid respalda al empresario de la Sala Mambo y denuncia 'trabas' administrativas

    Advierten de posibles acciones legales si no se desbloquea la situación de "un proyecto que cumple la normativa"

    Valladolid 20/03/2026 11:45
    Renfe impulsa el turismo en Valladolid con el regreso del Tren del Vino y el Tren del Canal

    Ambas propuestas ofrecerán experiencias gastronómicas y culturales entre marzo y noviembre con salidas regulares desde Madrid y la capital vallisoletana

    Provincia 20/03/2026 10:43
    La VI Feria de Alimentos de Valladolid reunirá a más de 50 empresas en 'La Granja'

    La marca provincial, impulsada por la Diputación, acerca al consumidor el producto de proximidad y apoya el desarrollo económico rural

    Provincia 19/03/2026 13:00
    Semana Santa con premio: la mejor torrija tradicional de España que se sirve en Valladolid

    El chef Javi Talavera se alza con el primer premio del I Concurso Nacional, reivindicando la receta clásica sin artificios: "Una torrija es una torrija"

    Valladolid 18/03/2026 00:00
    Arranca este martes la segunda fase del Valladolid Tapas Walk 2026 con 20 bares participantes

    El concurso recorrerá varios bares de la ciudad y clasificará a dos establecimientos para la final que se celebrará en noviembre

    Valladolid 16/03/2026 12:40
    Un nuevo restaurante de los creadores de HacheQú abrirá próximamente en el Claustro de las Francesas

    El establecimiento, ubicado en el local del antiguo El Consejero del Rey, ofrecerá cocina tradicional con protagonismo para el lechazo churro

    Valladolid 12/03/2026 09:35
    Las almendras garrapiñadas de Medina de Rioseco conquistan a Broncano y Laura Pausini en 'La Revuelta'

    La cantante italiana probó el dulce artesanal de la Confitería Cubero, que el presentador definió en pleno directo como "almendras de Valladolid"

    Provincia 12/03/2026 08:50
    Tordesillas se consolida como referente gastronómico con el II Encuentro del Lechazo de Castilla y León

    El municipio reúne a profesionales del sector y celebra unas jornadas en las que participan 13 restaurantes

    Provincia 05/03/2026 13:29
    La Denominación de Origen Rueda celebra una cata sensorial para mujeres en el 8M

    La empresa cuenta con un 47 % de mujeres ocupando el puesto de enólogas y casi el 30 % en puestos de responsabilidad o dirección

    Provincia 05/03/2026 10:26
    Alimentos de Valladolid promociona sus productos en los mercados madrileños de La Paz y Chamartín

    La marca de calidad de la Diputación instala espacios promocionales en los mercados hasta el 7 de marzo

    Valladolid 04/03/2026 13:36
    La Churrería de Rita gana la primera fase del 'Valladolid Tapas Walk 2026' en la zona oeste de la ciudad

    El certamen gastronómico continuará del 17 al 22 de marzo en nuevos barrios antes de la gran final en noviembre

    Valladolid 04/03/2026 12:15
    Más de una veintena de bocadillos inspirados en el mundo del cómic y el manga toman Valladolid esta semana

    Valladolid impulsa la II Ruta de Bocadillos de Cómic del 2 al 8 de marzo coincidiendo con la celebración del Salón del Cómic y Manga en la ciudad

    Valladolid 02/03/2026 11:22
    Valladolid se convierte el próximo miércoles en capital mundial del queso

    Un histórico encuentro internacional tendrá lugar en Palazuelos y reunirá a los grandes referentes de la cultura quesera

    Provincia 27/02/2026 11:12
    Una hidromiel vallisoletana conquista al jurado internacional de la Mead Madness Cup

    La variedad Beekinga 79 Lavanda logra el máximo galardón en su categoría en un certamen que reúne a más de 700 elaboraciones de 37 países

    Provincia 25/02/2026 09:57
    Los 15 restaurantes de Castilla y León reconocidos por la Guía Macarfi 2026

    La guía por primera vez reconoce restaurantes de toda la península con el denominado 'Top 10/15' de cada comunidad autónoma

    Castilla y León 24/02/2026 10:15
    Valladolid comienza este martes con la primera fase del 'Tapas Walk 2026'

    La iniciativa de la Asociación de Hostelería y el Ayuntamiento busca promover la gastronomía local y clasificar a los mejores pinchos para la gran final

    Valladolid 23/02/2026 12:11
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