La Junta de Castilla y León busca situar los productos de la marca de calidad Tierra de Sabor en los restaurantes más importantes de España, dentro de su objetivo de crecer en el ámbito de la restauración como parte del plan establecido hasta el año 2026, en el que también se pretende mantener la ubicación de la imagen de la marca en los lineales.

'Los desayunos de Ical' fueron el lugar elegido por el consejero de Agricultura, Gerardo Dueñas, para realizar estos anuncios, bajo la perspectiva de que la gastronomía y la restauración son sectores muy potentes y "tenemos que tener cada vez más apoyos para colocar nuestros productos de Tierra de Sabor en los restaurantes más importantes de España".

Dicho objetivo se conseguirá, según apuntó Dueñas, "con el apoyo de la agroindustria, del Itacyl y de las propias marcas" para situarse en un nicho de mercado que permita potenciar cada vez más la imagen de las 70 marcas de calidad asociadas a Tierra de Sabor y "llegar cada vez más a la restauración".

Sin embargo, no será este el único nicho donde se centre el trabajo de la Consejería en relación a la marca Tierra de Sabor. La otra 'pata' de la estrategia que se pretende establecer desde la Junta va dirigida a los consumidores directos, con el objetivo de que Tierra de Sabor sea "una marca de garantía que conozcan y les atraiga, para lo que se realizará un esfuerzo de imagen de marca de calidad en los lineales".

La estrategia no descarta la posibilidad de expandir la marca a nivel internacional, "pero queremos seguir desarrollando el mercado nacional" de manera prioritaria, aseguró Dueñas.