Castilla y León vuelve a encender sus hornos para demostrar que también sabe hacer grandes pizzas. Este año, nueve establecimientos de la comunidad, entre ellos dos de Valladolid, participarán en el III Campeonato Nacional de Pizzas – La Mejor Pizza de España 2025, un certamen que se ha consolidado como uno de los más prestigiosos dentro de la gastronomía italiana en nuestro país.

La competición, organizada por LaMejorPizza.es, reunirá a decenas de maestros pizzaiolos de toda España para elegir la pizza más creativa, equilibrada y sabrosa del año. El concurso se desarrollará entre el 30 de octubre y el 23 de noviembre, mientras que los ganadores se conocerán el 1 de diciembre, en una cita donde la masa, la técnica y la calidad de los ingredientes serán las claves del éxito.

Dos candidatas vallisoletanas al trono pizzero

Valladolid estará representada por Five Napoli Pizza Valladolid, situado frente al Mercado del Val, y por el Ristorante Il Nuovo Veneto’s, en la calle Gondomar. Ambos locales aspiran a hacerse con el reconocimiento a la mejor pizza del país, un título que combina tanto la valoración del jurado profesional como la opinión del público.

Los clientes que prueben las pizzas participantes pueden emitir su voto en la web www.lamejorpizza.es introduciendo el código de la tarjeta de votación que les facilitará el propio establecimiento. Deberán valorar la masa y los ingredientes (de 'excelente' a 'no es de mi gusto') y ofrecer una puntuación general del 1 al 5, donde el 5 corresponde a una pizza perfecta.

Además, quienes participen en la votación podrán dejar un comentario anónimo con su opinión y entrarán en el sorteo de un iPhone 16, siempre que sigan las cuentas oficiales del campeonato en Facebook (@LaMejorPizzadeEspana) e Instagram (@lamejorpizza_).