A esa oferta se suman Padthaiwok, que abrirá un local de 300 metros. Se trata de "un formato de comida" que llega a Valladolid gracias a Vallsur. Sushisom, por su parte, contará con un local de 600 metros, y Pause and Play, "que abrirá a finales de año", tendrá un local de casi 800 metros, "con cuatro espacios diferenciados". Como las tres marcas recalarán, prácticamente, de manera inminente en el centro comercial, los operarios tendrán que "ensanchar el pasillo" para ir, poco a poco, reubicando las marcas, justo en la zona "desde Zara hasta 'La Chismería'". "Siempre es muy importante valorar la situación de cada marca, y creo que hemos reforzado la segunda planta, que nos preocupaba", añade.

Pérez espera acabar las reformas durante "el primer semestre de 2025", aunque es consciente de "los ritmos" que lleva cada proyecto y que, por tanto, puede modificar la fecha final de la deseada 'reapertura'. "Todavía falta saber cómo responderá la parte de moda. Lo sabremos cuando completemos la oferta", asegura aportando que ya está viendo "resultados positivos". De hecho, el "único pero" que pone a la zona de restauración es que la misma se les ha quedado pequeña. "Hemos buscado alternativas para finiquitar el proyecto. Una de las soluciones ha sido 'La Malla', un novedoso espacio de ocio que ha revolucionado el centro comercial. Somos de los pocos que disponemos del mismo", apunta.