El municipio vallisoletano de Tudela de Duero ha dado este viernes, 29 de mayo, el pistoletazo de salida a la 42ª Feria de Exaltación del Espárrago y de la Artesanía con la celebración de la Gala del XXIV Premio Espárrago de Oro, uno de los actos más emblemáticos del calendario festivo y cultural de la localidad.

El evento, celebrado en el Auditorio Cosme Pérez 'Juan Rana', ha servido como inauguración oficial de una feria que cada año convierte a Tudela de Duero en uno de los grandes referentes gastronómicos y turísticos de la provincia gracias al protagonismo de uno de sus productos más reconocibles: el espárrago.

En esta edición, el Premio Espárrago de Oro ha recaído en el municipio de Tudela, en un reconocimiento que busca estrechar y poner en valor los vínculos históricos, culturales y agrícolas entre ambas localidades. El alcalde tudelano, Alejandro Toquero, ha sido el encargado de recoger el galardón durante una ceremonia que ha definido como "un honor".

El reconocimiento destaca la identidad compartida entre ambos municipios, especialmente su estrecha relación con la tierra, la huerta y la calidad de sus productos agrícolas, con el espárrago como uno de los grandes símbolos gastronómicos de ambas localidades.

El Premio Espárrago de Oro, creado en 2002, se ha consolidado con el paso de los años como uno de los reconocimientos más representativos de Tudela de Duero. A través de este galardón, el municipio distingue anualmente a personas, instituciones o entidades cuya trayectoria o vinculación con la provincia de Valladolid haya tenido especial relevancia en ámbitos culturales, sociales o gastronómicos.

Durante la gala, el Ayuntamiento de Tudela de Duero animó tanto a vecinos como a visitantes a disfrutar de un fin de semana marcado por la gastronomía, la artesanía y las actividades culturales, destacando el papel de la feria como "escaparate del producto local y del tejido social y hostelero del municipio".

Coincidiendo con el inicio oficial de la feria, este viernes también abre sus puertas la carpa gastronómica municipal situada en la Travesía de Fuentes, uno de los principales puntos de encuentro del evento, donde se ofrecerá durante todo el fin de semana el tradicional plato de espárragos.

La programación de la 42ª Feria de Exaltación del Espárrago y de la Artesanía se completará además con actuaciones musicales, actividades culturales y propuestas de ocio repartidas por diferentes espacios de la localidad, consolidando una cita que cada año atrae a cientos de visitantes y que se ha convertido en una de las celebraciones más reconocidas de la primavera vallisoletana.