Esta es 'La Mejor Hamburguesa de España', según el público vallisoletano que ha visitado The Champions Burger

Al finalizar la ruta, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías que hayan obtenido el mayor número de votos en las más de 40 ciudades visitadas

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Esta es 'La Mejor Hamburguesa de España', según el público vallisoletano que ha visitado The Champions Burger
El restaurante cordobés Godeo ha conseguido que su innovadora hamburguesa 'Royale Gold' haya sido la más votada por el público de Valladolid que ha asistido a The Champions Burger.
El autor esMiguel Ángel  Fernández
Miguel Ángel Fernández
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El restaurante cordobés Godeo ha conseguido que su innovadora hamburguesa 'Royale Gold' haya sido la más votada por el público de Valladolid que ha asistido a The Champions Burger. El festival, celebrado en el recinto ferial de la ciudad por segundo año consecutivo, ha logrado un gran éxito de asistencia al recibir a más de 95.000 personas, consolidándose como uno de los festivales gastronómicos más esperados del año.

Esta burger también ha ganado en Madrid y Cádiz, y ha sido de las más valoradas en Gijón, Logroño, Badajoz y Valencia. La 'Royale Gold' se ha alzado con la victoria por su pan brioche cubierto de oro comestible, mermelada de beicon, carne de chuletón, queso ahumado, costillar de ternera a baja temperatura 48 horas, sour cream ahumada, salsa Emmy y beicon bits.

El establecimiento valenciano El Tarantín Chiflado, con 'La Bichota Pro Max', ha quedado en segunda posición con una creación que rinde homenaje a la cantante Karol G. Con su pan brioche de queso gratinado, jeringa de salsa Pro Max, medallón de costilla frita con queso, croqueta de macarrones con queso y picada de chuletón con doble chédar, ha sido de las más votadas en Cádiz, Badajoz y Valencia.

El podio lo completa el restaurante alicantino The Vicbros Burger, con la 'Multiorgásmica'. Una innovadora propuesta que combina pan brioche, salsa especial Orgásmica, carne de vaca vieja madurada, chédar ahumado, cebolla caramelizada, minitorreznos, salsa Khalifa y lluvia crujiente de beicon. Esta burger es una de las más votadas en el certamen nacional hasta el momento; en ciudades como Logroño, Murcia, Zaragoza, Siero (Asturias), Gijón, Alicante, Badajoz y Valencia ha quedado entre los tres primeros puestos.

Por su parte, Bundi ha recibido el reconocimiento de 'Favorito local' con 'La Ceci'. Una sabrosa burger de carne de vaca gallega madurada, mayonesa de papada ibérica de bellota, queso de cabra de Entrepinares, mermelada de cecina, cebolla, salsa Bundi y bits de cecina en pan potato roll.

Estas elaboraciones han sido las mejor valoradas por el público de Valladolid, que ha votado durante once días por sus propuestas favoritas, en función del pan, la carne, la originalidad, la combinación de ingredientes y la presentación. Al finalizar la ruta 2025, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías más votadas a lo largo del campeonato. Estas serán las que compitan en la gran final nacional de la 'Mejor hamburguesa de España'.

The Champions Burger ha contado con el respaldo institucional de la Junta de Castilla y León y la Diputación Provincial de Valladolid. Durante el festival, visitaron el recinto la directora general de Comercio y Consumo, María Pettit, y el vicepresidente primero de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso.

Actualmente, el festival se celebra en Santander, donde permanecerá hasta el 6 de julio. La ruta continuará en Álava, donde estará del 3 al 13 de julio, y en San Sebastián, que acogerá el campeonato del 10 al 27 de julio en el estadio Reale Arena, por segundo año consecutivo. El resto de ciudades se anunciarán progresivamente.

El ganador se conocerá a finales de año

La final de la 'Mejor hamburguesa de España' se celebrará a finales de año, tras una intensa competición. Será en la última ciudad donde se conocerán las 35 hamburgueserías que lucharán por el título nacional.

El festival también buscará la 'Mejor hamburguesa de Europa', consolidando su carácter internacional. En esta competición participarán las mejores hamburgueserías del año junto a una selección de propuestas de alto nivel procedentes de diversos países europeos.

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