Del 17 al 19 de noviembre La Zarza celebra las jornadas 'Capital del Nícalo'. Durante el fin de semana recibirá a los amantes de la gastronomía y la cultura castellana con la recuperación.

Durante estas jornadas, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar la esperada tapa de nícalo típica de la zona. Además de participar en otras actividades como el concurso fotográfico, la carrera del nícalo, la feria de artesanía, conciertos en directo o echar la vista atrás con antiguos concursos como 'El nícalo más grande' o 'La cesta con más variedad de hongos'.

La nueva corporación municipal, formada por jóvenes de 24 años, ha trabajado junto a la Diputación de Valladolid por recuperar las Jornadas del Nícalo que caracterizaban a este pequeño pueblo del sur de la provincia. En boca de su alcaldesa, Silvia Domínguez "estas jornadas buscan volver a poner en el mapa a La Zarza" y sin duda lo están consiguiendo, más de una quincena de patrocinadores, formados por empresas tanto locales como de la comarca, han colaborado para poder llevar a cabo estas jornadas y ofrecer una alternativa lúdica al tercer fin de semana de noviembre.

"Buscamos poner en contacto a empresas de la zona y dar a conocer sus productos desde la España rural" reivindica su primer teniente de alcaldesa, Víctor Arribas. Son más de 15 las empresas que tendrán dentro de estas jornadas un escaparate donde dar a conocer sus productos y de esta forma hacer ver el potencial del sector primario y secundario que rodea el Adaja.