Se trata de promover el consumo local, ecológico y de temporada algo muy importante "para poder hacer sostenible nuestro sistema alimentario actual"
El Ecomercado de Plaza España sufre un lavado de cara
Este domingo se organiza un intercambio de semillas y plantones
Este domingo 14 de mayo, el Ecomercado de la Plaza de España de Valladolid estrenará elementos de señalización para delimitar su área de venta. Estos elementos tendrán una imagen moderna, atractiva y relacionada con la marquesina, para crear una experiencia única y cercana al usuario.
Dentro de las actividades de dinamización que se vienen haciendo este año, el domingo se ha organizado un intercambio de plantas abierto a todo el público. Se pondrá a disposición de los clientes plantones de tomate pera, cherri, albahaca, cebolleta, berenjena, lechuga o pimiento de variedades locales, con unas breves indicaciones de cultivo.
Para seguir fomentando el consumo y venta de productos ecológicos y locales, los clientes recibirán por cada 5 euros de compra en cualquiera de los puestos un boleto con el que participarán en el sorteo de una cesta, cuyo ganador se anunciará en las redes sociales de VallaEcolid el jueves siguiente al Ecomercado.
Esta edición reunirá a una docena de productores ecológicos que traerán sus frutas y hortalizas de temporada, carne, lácteos, huevos, caracoles, pan y bollería sin gluten. Asimismo, con motivo del día del comercio justo que se celebra el 13 de mayo, y en apoyo a una economía más justa y sostenible, este domingo también estará presente la Plataforma de Comercio Justo de Valladolid.
El Ecomercado está abierto, de 10 a 14 horas, y se celebra cada segundo domingo de mes.
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Se ha consolidado como uno de los grandes referentes de la cocina española en el mundo
Los billetes, que podrán adquirirse hasta el 29 de septiembre, estarán disponibles desde ese precio por trayecto -siempre que se compre ida y vuelta- para viajar entre noviembre y febrero
La entrega de los premios se celebrará próximamente en un acto institucional organizado por el Ayuntamiento