La hamburguesa 'Pink Paradise', del restaurante zaragozano Madison, ha sido la gran vencedora de la edición 2026 de The Champions Burger en Valladolid. Tras once días de competición en la Feria de Valladolid, la creación se impuso en las votaciones del público entre las 17 hamburgueserías participantes y dio un paso más en la carrera por convertirse en la Mejor Smash Burger de España.

La propuesta ganadora destacó por su llamativo pan brioche rosa y una receta compuesta por carne prémium fat smash de chuletón, carrillada ibérica cocinada a baja temperatura, guanciale italiano caramelizado, queso chédar madurado, beicon crujiente, crema agria y salsa Malibú, una combinación que convenció a los miles de asistentes que pasaron por el festival.

El segundo puesto fue para la madrileña Bandido's Burger, que compitió con la hamburguesa 'Honey Mafiosa', elaborada con pan brioche de patata, carne smash de vaca rubia, queso chédar rojo, queso latino a la parrilla con miel, mermelada de beicon, cebolla al estilo Texas y una mezcla de salsas propia.

El podio lo completó también un establecimiento madrileño, Dalú, con 'Legend Winner', una hamburguesa que llegaba a Valladolid tras imponerse en las ediciones de Valencia y Madrid. Su receta combina carne smash de ternera, queso chédar americano, costilla deshilachada al estilo Texas, cebolla frita, mermelada de beicon y salsa de beicon ahumado.

Además del ranking general, el festival reconoció al restaurante vallisoletano Boca Agua como 'Favorito local' gracias a 'La Verbena', una hamburguesa elaborada con pan brioche, carne de vaca, crema de queso Idiazábal, polvo de piparra, cebolla morada encurtida, chistorra caramelizada y la salsa propia del establecimiento.

Concluida su cita en Valladolid, The Champions Burger continuará su recorrido nacional con una nueva parada en Vigo, donde el festival se celebrará entre el 30 de julio y el 16 de agosto y seguirá buscando la hamburguesa que representará el mejor sabor del país en esta edición.