La Bodegas De Alberto ha presentado en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid su nueva joya enológica: De Alberto VORR, un vino de producción extremadamente limitada que hunde sus raíces en una tradición iniciada hace más de 80 años en la denominación de origen Rueda.

De esta edición exclusiva saldrán al mercado únicamente 945 botellas, resultado de un proceso artesanal que combina historia, paciencia y técnicas tradicionales prácticamente inalteradas desde mediados del siglo XX. El origen de este vino se remonta a 1941, cuando la familia Gutiérrez adquirió la antigua bodega dominica del Monasterio de San Pablo de Serrada, donde ya se conservaban vinos dorados en barrica.

Un proceso único y sin prisas

Elaborado a partir de uvas verdejo de viñedos viejos, el vino inicia su crianza en damajuanas expuestas al sol, un método tradicional que permite una evolución lenta y natural a lo largo de las estaciones. Posteriormente, continúa su envejecimiento en barricas mediante el sistema de soleras, en el que siempre se conserva parte del vino original.

En el caso del VORR, este proceso ha permanecido prácticamente intacto desde finales del siglo pasado, lo que ha permitido preservar su carácter y dotarlo de una complejidad excepcional.

El resultado es un vino de gran profundidad aromática, con notas de frutos secos, vainilla y pasas, que reflejan el paso del tiempo y la tradición de la bodega.

Reconocimiento internacional

La singularidad de este vino ha sido avalada por la crítica especializada. El prestigioso informe Rueda Report 2026, elaborado por el crítico británico Tim Atkin junto a la experta Beth Willard, ha otorgado al De Alberto VORR la máxima calificación: 100 puntos.

Durante la presentación, la directora ejecutiva de la bodega, Carmen San Martín, destacó el "carácter excepcional" de este lanzamiento, tanto por su limitada producción como por su valor histórico y enológico.

El acto reunió a profesionales del sector, sumilleres y representantes de la hostelería, en una cita que sirvió también para poner en valor el legado de una de las bodegas más emblemáticas de la provincia y su apuesta por mantener viva la tradición del vino dorado de Rueda.