El próximo viernes 7 de junio, la localidad vallisoletana de Serrada acogerá la llegada de la '1ª Marcha Quesera Fuentesaúco-Serrada', un reto que conectará a pie en 13 horas, los 80 kilómetros que unen Fuentesaúco (Zamora) y el municipio anfitrión de la IV Feria Europea del Queso, que se celebrará los días 7 y 8 de junio.

El reto será llevado a cabo por Iñigo Cavanillas, mientras que su compañero de 'Los Tres Mosqueseros', Sergio del Moral, se encargará de la logística y animación de la jornada. Ambos son parte de este grupo divulgador que promueve el queso artesanal y la cultura rural de forma lúdica y cercana.

La marcha comenzará a las 6.30 horas desde la Quesería La Antigua de Fuentesaúco y está previsto que finalice sobre las 19.30 horas en el escenario principal de la feria en Serrada, como acto simbólico de apertura. Durante el recorrido, se harán paradas en localidades como Medina del Campo, La Seca y Rueda, además de en queserías como Campoveja y Quesos Félix, destacando el trabajo de los productores locales.

Además del aspecto deportivo y gastronómico, la iniciativa tiene una fuerte carga emocional, ya que se celebra en memoria de Godo Gómez Val, miembro fundador de 'Los Tres Mosqueseros', recientemente fallecido. La marcha quiere rendir homenaje a su legado en la difusión del queso y la vida rural.

La IV Feria Europea del Queso en Serrada volverá a reunir a productores de toda Europa, visitantes y amantes del queso con actividades, catas y propuestas culturales en torno a uno de los productos más emblemáticos del territorio.