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Sanidad no encuentra el origen de la intoxicación alimentaria en la boda de Peñaranda y cierra el expediente
El incidente tuvo lugar el pasado verano, cuando resultaron afectadas alrededor de 40 personas y falleció una mujer de 95 años
La Consejería de Sanidad ha confirmado que la investigación que estudiaba el origen de la intoxicación alimentaria registrada el pasado verano en una finca de bodas en Peñaranda de Bracamonte ha finalizado sin identificar al culpable de la contaminación, por lo que no ha iniciado ningún expediente sancionador por lo sucedido.
"No se ha iniciado expediente sancionador a nadie porque la investigación no ha sido capaz de identificar el culpable de la contaminación", han asegurado fuentes de la Junta de Castilla y León.
El incidente tuvo lugar el pasado mes de julio en la finca de bodas del restaurante Las Cabañas, cuando resultaron afectadas alrededor de 40 personas y falleció una mujer de 95 años. Tras ello, los técnicos de guardia del Servicio de Vigilancia en Salud Pública abrieron una investigación sobre el suceso para conocer la causa del fallecimiento y tomaron muestras de los alimentos servidos.
Además, se abrió un procedimiento judicial para esclarecer la causa del fallecimiento de la anciana.
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