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Buscan la mejor tarta de queso de Valladolid
El concurso está organizado por la Asociación de Hostelería de Valladolid, en colaboración con la Diputación Provincial a través del sello 'Alimentos Valladolid'
Hasta el 28 de noviembre se celebrará la II Edición del Concurso de Tartas de Queso, elaboradas con quesos pertenecientes a 11 queserías de la provincia adscritas al sello de calidad 'Alimentos de Valladolid'.
El jurado del concurso tuvo la oportunidad de degustar las elaboraciones presentadas a concurso el martes 24 de octubre en una cata a ciegas, y la deliberación, que seguía los parámetros de puntuación basados en la originalidad, presentación y sabor, se hará pública el 28 de noviembre.
Entre el 13 y el 26 de noviembre se podrán degustar las tartas de queso en los 34 establecimientos de Valladolid y provincia que se han inscrito para la presente edición.
De los 34 establecimientos, 23 son de la capital y 11 de la provincia, pertenecientes a los municipios de Arroyo de la Encomienda, Cogeces del Monte, Medina del Campo, Mélida de Peñafiel, Pedrajas de San Esteban, Peñafiel, Simancas, Tordesillas, Traspinedo y Zaratán.
Toda la información estará disponible en la web www.visitavalladolid.com.
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