El pincho 'Michemar' elaborado por el establecimiento Miel y Mostaza, del Paseo de Zorrilla 366, se ha alzado con el primer premio de la Fase 6 del II Concurso de pinchos por barrios que se celebrado en Valladolid, y que tendrá su gran final en la Cúpula del Milenio el sábado 4 de noviembre en las cocinas del Concurso Nacional de Pinchos, con la presencia de los dos mejores clasificados en cada una de las fases establecidas. El segundo premio ha ido a parar a las vitrinas del establecimiento Los LLanillos, también del Paseo de Zorrila, 221, con una elaboración basada en una croqueta de tortilla de patata y lacón con grelos en su jugo.

El jurado ha estado compuesto por profesionales de la hostelería de Valladolid que emitieron su voto, y por unanimidad decidieron estos ganadores entre los 11 establecimientos participantes. La decisión fue complicada debido a la enorme competitividad entre los participantes y a la calidad de las elaboraciones a concurso.

La entrega de premios se ha realizado hoy jueves 26 de octubre a las 11:30 horas en el establecimiento ganador.