La Asociación de Viticultores reclama que los precios de esta campaña tengan en cuenta el recorte del 10% en la producción y el incremento de los costes de mano de obra
Los viticultores de la Ribera del Duero alertan del riesgo de una nueva bajada del precio de la uva
La Asociación de Viticultores reclama que los precios de esta campaña tengan en cuenta el recorte del 10% en la producción y el incremento de los costes de mano de obra
La Asociación de Viticultores Ribera del Duero ha trasladado su preocupación ante los posibles precios de la uva para la campaña que comienza y ha reclamado que se tenga en cuenta el esfuerzo realizado por el sector productor, que afronta esta vendimia con una reducción del 10% de la producción, además de un incremento de los costes laborales.
Los viticultores consideran que esta situación hace especialmente complicada la campaña y advierten de las consecuencias que tendría mantener los precios a la baja durante varias temporadas. A su juicio, una caída prolongada podría provocar un daño estructural en el valor de las hectáreas de viñedo, con consecuencias tanto para los propios viticultores como para las bodegas.
La asociación recuerda que una eventual bajada del precio de la uva afectaría al conjunto del sector, independientemente de que el viñedo pertenezca a una bodega o a un viticultor, por lo que defiende la necesidad de alcanzar acuerdos entre ambas partes.
Además, los productores ponen el foco en el peso económico y laboral que tiene el sector vitivinícola en la Ribera del Duero. Según destacan, genera miles de puestos de trabajo directos e indirectos y tiene un impacto que va mucho más allá de la producción de vino, al estar vinculado a actividades como el enoturismo, la construcción, los talleres, las tonelerías, la hostelería o el transporte.
Ante el escenario de esta campaña, la Asociación de Viticultores considera que existe margen para que los precios de la uva sean superiores a los del año pasado, teniendo en cuenta el esfuerzo realizado por los productores y el aumento de los costes.
En este sentido, subraya que mantener una producción de calidad requiere un trabajo profesional y una inversión que tiene un coste. "El vino se hace en la viña y se elabora en la bodega", señala la organización, que defiende que la calidad de la materia prima resulta imprescindible para mantener las características de los vinos de la denominación de origen.
Los viticultores advierten además de que lo que está en juego va más allá del precio de la uva o del vino. La asociación llama a evitar una situación de "no retorno" como la que, según apunta, se está produciendo en otras denominaciones de origen de prestigio tanto en España como a nivel internacional.
Por ello, la organización apuesta por que bodegas y viticultores asuman conjuntamente su responsabilidad y busquen acuerdos que permitan garantizar la viabilidad futura del sector. "No somos los unos sin los otros", defiende la asociación, que considera que el entendimiento entre ambas partes es fundamental para preservar el futuro de la Ribera del Duero.
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