Expertos sumilleres han calificado como "muy buena" la añada 2025 de la Denominación de Origen Rueda, otorgándole una puntuación de 8 sobre 10 tras superar las dificultades provocadas por el mildiu y las heladas. La valoración se realizó en una cata celebrada en el Hotel Eurostar, con la participación de profesionales de Castilla y León, País Vasco y Madrid.

El presidente del Consejo Regulador, Carlos Yllera, destacó que la sesión fue "espectacular", subrayando la calidad alcanzada pese a una campaña complicada. Para la evaluación se cataron 12 vinos de la cosecha 2025 -ocho verdejos y cuatro Sauvignon- procedentes de bodegas de distinto tamaño, con el objetivo de reflejar la "heterogeneidad" del conjunto.

Yllera puso en valor el trabajo de las bodegas y el potencial de estos vinos, incluso en un contexto de descenso del consumo a nivel mundial, asegurando que la DO Rueda mantiene datos positivos y capacidad de crecimiento. Además, resaltó el proyecto de caracterización de suelos, que se extenderá hasta 2027, como una de las claves para seguir mejorando la calidad.

Una cosecha "sorprendente" marcada por la recuperación

El divulgador y experto en vinos Juancho Asenjo calificó la añada como "sorprendente", ya que las previsiones iniciales apuntaban a una importante reducción de la producción debido al impacto del mildiu __EMDASH__un fenómeno poco habitual en la zona__EMDASH__ y las heladas.

Sin embargo, la cosecha ha logrado recuperarse de forma notable, en parte gracias a la diversidad de zonas dentro de la denominación, que abarca territorios de Ávila, Segovia o localidades como La Seca.

Asenjo destacó además que se trata de una añada más inmediata, con vinos que pueden consumirse antes y que presentan un buen equilibrio, aunque el reto será comprobar su capacidad de envejecimiento. En este sentido, subrayó el papel clave del factor humano: "El conocimiento hace que cada añada, incluso en condiciones difíciles, se valorice mucho más".