La Master of Wine Almudena Alberca fue la encargada de presentar la nueva añada de la Denominación de Origen Cigales en un acto celebrado en el castillo de Fuensaldaña, tras la cata previa realizada el día anterior en el Consejo Regulador. Tras analizar más de 60 vinos, Alberca destacó el carácter frutal, la intensidad aromática de los rosados y la madurez de los tintos, asegurando que la añada se ha resuelto "fantásticamente", con vinos potentes, equilibrados y sin pérdida de fruta.

Durante su intervención, la experta dirigió también una cata comparativa de cuatro vinos franceses, dos rosados oscuros y dos tintos claros, con el objetivo de mostrar al público, entre el que se encontraban bodegueros y profesionales del sector, las elaboraciones que compiten con los vinos de Cigales en el mercado internacional.

El encuentro generó además un debate sobre la evolución de los vinos de la denominación, especialmente sobre el potencial de impulsar tintos claros, rosados más oscuros o claretes de guarda, con mayor envejecimiento, orientados a conquistar nuevos mercados y segmentos premium. Alberca destacó que Cigales cuenta con el conocimiento necesario para avanzar en esta línea: "Elaborar un buen rosado es complicado y aquí se saben hacer muy bien. Es positivo potenciar aquello en lo que se es el mejor", señaló.

En el caso de los tintos, la Master of Wine apuntó que el mercado actual busca vinos más frescos, frutales y fáciles de beber, una tendencia que puede ayudar a atraer a nuevos consumidores, sin renunciar a los vinos más estructurados que siguen teniendo su público.

Más de 60 vinos en el show-room

El evento incluyó también un show-room con la participación de 16 bodegas, que dieron a catar más de 60 referencias entre rosados, blancos, tintos jóvenes y vinos de añadas anteriores que salen ahora al mercado. En algunos casos, se trataba de primicias presentadas por primera vez a profesionales del sector.

Las bodegas participantes fueron Protos, Traslanzas, Mucy, La Luz de Cigales, Museum, Frutos Villar, Hijos de Rufino Iglesias, Ovidio García, César Príncipe, Cooperativa Cigales, Sinforiano, Salvueros, Valdelosfrailes, Hijos de Félix Salas, Herederas de Remigio de Salas y Concejo.

El presidente del Consejo Regulador de la DO Cigales, Pablo Sáez, valoró de forma muy positiva las impresiones de los profesionales asistentes, destacando la importancia de este tipo de eventos para acercar los vinos al consumidor a través de sumilleres, hosteleros y prescriptores.

Apoyo institucional al sector

El acto fue inaugurado por Roberto Migallón, diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico; Pablo Sáez, presidente de la DO Cigales; y la alcaldesa de Fuensaldaña, Pilar Peña, quienes destacaron el esfuerzo de viticultores y bodegueros por promocionar el sector y generar riqueza en la comarca.

Al evento también asistieron representantes de la Ruta del Vino de Cigales, como el alcalde de Cigales, Jaime Rodríguez, la concejala de Turismo de Valladolid, Blanca Jiménez, así como el presidente y la gerente de la ruta, Sergio García y Aitziber Bengoa. Asimismo, la Asociación de Hosteleros de Valladolid, con su presidente Jaime Fernández, participó en la jornada para conocer las nuevas elaboraciones de la denominación.

La cuarta edición de este encuentro consolida el evento como una cita destacada en el calendario vitivinícola de la provincia, orientada a promocionar los vinos de Cigales y reforzar su posicionamiento en el mercado.