El V Mercado de Navidad de Alimentos de Valladolid ha cerrado su última edición con un notable respaldo del público. A lo largo del fin de semana, el Espacio La Granja recibió un total de 11.320 visitantes, lo que supone un incremento del 3,13% respecto a la edición anterior, consolidando el evento como una de las citas más destacadas del calendario prenavideño en la provincia.

La iniciativa, impulsada por la Diputación de Valladolid a través de la marca Alimentos de Valladolid, reunió a numerosos productores agroalimentarios del medio rural, que ofrecieron al público una amplia selección de productos de proximidad. El reparto de asistentes por jornadas refleja el creciente interés por el mercado: el viernes por la tarde se contabilizaron 1.620 visitas, el sábado fue el día de mayor afluencia con 5.276 personas, y la mañana del domingo atrajo a 4.224 visitantes.

Durante el mercado, los asistentes pudieron adquirir y degustar dulces tradicionales, vinos, aceites, mieles, quesos, embutidos, frutos secos, conservas y turrones, todos ellos elaborados por productores vallisoletanos adheridos a la marca de calidad provincial.

Una de las propuestas más destacadas volvió a ser el Salón del Vino, instalado en el edificio Q-BO, donde se alquilaron cerca de 1.000 copas y alrededor de 200 personas participaron en las catas organizadas. En este espacio se dieron a conocer vinos de 15 bodegas inscritas en la marca, pertenecientes a las denominaciones de origen Rueda, Toro, Ribera del Duero y Cigales, así como a la Indicación Geográfica Protegida Vinos de la Tierra de Castilla y León.

El éxito de asistencia y participación confirma el buen momento del Mercado de Navidad, que refuerza su papel como escaparate del producto local y como impulso para el sector agroalimentario de la provincia en unas fechas clave para el consumo.