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C.R.D.O. Rueda y Guardia Civil refuerzan la protección de los vinos de la Denominación de Origen
La colaboración, ratificada antes del inicio de la campaña de vendimia, busca prevenir fraudes y garantizar la seguridad alimentaria en Valladolid
El presidente del C.R.D.O. Rueda, Carlos Yllera, y el coronel jefe de la Comandancia de la Guardia Civil de Valladolid, Andrés Manuel Velarde, se reunieron hoy para formalizar la colaboración entre el CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) y el instituto armado.
El acuerdo tiene como objetivo principal proteger los productos vitivinícolas amparados por la Denominación de Origen Rueda, coincidiendo con el inicio de la campaña de recogida de la cosecha de este año.
Entre las medidas contempladas destacan la persecución del fraude alimentario, el establecimiento de un flujo constante de información para detectar irregularidades, así como la realización de programas de formación y campañas de comunicación dirigidas al sector y al consumidor, según ha informado Ical.
Esta colaboración, ratificada en la sede de la Comandancia de Valladolid, refleja el compromiso conjunto del C.R.D.O. Rueda y la Guardia Civil por garantizar la calidad de los vinos y la seguridad de los consumidores, reforzando la confianza en los productos de la región.
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