Una desagradable experiencia y un terrible recuerdo se han llevado el chef Alberto Chicote y el resto de hosteleros vallisoletanos participantes en el programa 'Batalla de restaurantes' en su visita a Brasería Los Charros. Un episodio surrealista que evidenciaba un grave problema en el local: primero los responsables del resto de establecimientos hosteleros que participaban en el programa tuvieron que matar a una cucaracha en la barra del local, y después fue el propio Chicote el que tuvo que enfrentarse a otra en el comedor.

Una terrible situación que obliga al equipo a terminar de grabar antes de lo previsto y que supone, como no podía ser de otra manera, la última posición del ranking para el restaurante, ubicado en el centro de la capital del Pisuerga.

"Tiene problemas muy graves que debe tomarse en serio", aseguraba el conductor del programa, tras encontrarse también un trozo de morcilla, perteneciente a un cliente anterior, debajo de una servilleta. 

Al final del episodio, el mediático cocinero, que se hizo conocido en 'Pesadilla en la cocina', analizó su mala experiencia en Brasería Los Charros y le otorgó un 2,2 de puntuación: "Lo que vivimos no tiene nombre. La falta de higiene se hizo evidente en la mesa y dinamitó una comida que ya pintaba mal". 

A pesar de la mala publicidad que ha supuesto este episodio, el restaurante sigue funcionando en la calle Marina de Escobar, 10. Su horario es, de lunes a viernes, de 10.00 a 17.00 horas y de 20.00 a 00.00 horas. Los sábados es de 11:00 a 00.00 horas, mientras que los domingos atiende solo en horario de 11.00 a 17.00 horas.

La especialidad del local son las parrilladas y las carnes y, a pesar de las duras críticas en televisión, el establecimiento tiene una puntuación de 4,3 sobre 5 en Google, y un 4 sobre 5 en Tripadvisor.