Con motivo de la 70ª Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI), la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid ha presentado el nuevo Pastel SEMINCI, un postre artesanal que incorpora una chocolatina con el logotipo oficial del festival.

Durante la inauguración de la sala de acreditaciones, los asistentes pudieron degustar este dulce en un acto en el que participaron el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, la concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, y el director del festival, José Luis Cienfuegos, quienes soplaron las velas del 70 aniversario del certamen.

El presidente de la Asociación, Rafael Mesonero, explicó que "la receta de este pastel es fruto del trabajo conjunto de varios artesanos. Se compone de un bizcocho genovés con culís de frambuesa y mousse de pistacho, coronado con una chocolatina con el logotipo de la SEMINCI".

Desde la Asociación se ha destacado la importancia de la colaboración entre sectores para apoyar los principales acontecimientos culturales de la ciudad. "La SEMINCI representa uno de los eventos más emblemáticos de Valladolid, y este postre nace como símbolo de ese compromiso compartido", subrayaron.

El Pastel SEMINCI, que se elabora desde 2009, ha cambiado de sabores y diseños cada año, rindiendo homenaje a los países y temáticas del festival. En ediciones anteriores ha incluido ingredientes como mango, cacao o avellanas, e incluso versiones inspiradas en refresco de cola y palomitas.

Como novedad en 2025, la Asociación organizará concursos en sus redes sociales, Facebook e Instagram (@ConfiterosValladolid), donde se sortearán packs SEMINCI con material oficial y entradas dobles de cine.

El postre podrá degustarse del 24 al 31 de octubre en trece confiterías asociadas: El Bombón, Menta y Chocolate, Ricardo Blanco, Chus, El Horno de Guiller, Manjarrés, Vitín, Labarga, Rodri, Bravo, La Rosca, La Francesa y L’Atelier sin gluten.

Además, la Asociación será la encargada, como cada año, de ofrecer el postre oficial en las cenas de inauguración y clausura del festival, reafirmando el vínculo entre el cine y la tradición repostera vallisoletana.