La Vinoteca Vinaria acogía el pasado viernes la presentación del nuevo vino de Bodegas Ovidio García, 'Ovidio Garcia Blush Rosé'.

Al acto acudieron tanto profesionales del sector, como hosteleros y amantes del mundo del vino, que pudieron disfrutar de la cata de este nuevo rosado. En total, más de 70 personas pudieron disfrutar de este nuevo vino.

El bodeguero, Alberto García, anunció que este año se cumple el 25 Aniversario de la fundación de la bodega y que por tanto, quería celebrarlo de una manera especial, y que mejor forma que elaborar un vino que sigue las tendencias del mercado actual, pero continua con el legado familiar y sus valores de cuidado de la tierra, pasión y tradición.

Ovidio Garcia Blush Rosé es un vino de corte moderno, elaborado con uvas de las variedades tempranillo, albillo y verdejo, de viñedos viejos en vaso sitos en el municipio de Cigales. Destaca por su elegante color piel de cebolla, sus aromas francos a frutas blancas, rojas silvestres y fondos cítricos. En boca es fresco, goloso y muy equilibrado. Un vino muy versátil a la hora de maridar, que seguro dará mucho que hablar.