Mercadona recupera, dentro de su sección 'Listo para Comer', los encargos de platos navideños. Desde este lunes los clientes podrán solicitar, en cualquiera de las tiendas que cuentan con esta sección, las distintas opciones que la compañía pone a la venta para disfrutar durante estas fiestas. 

Entre el surtido de este año destacan dos novedades. Una de ellas es la ensaladilla de marisco, elaborada a base de bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y huevo hilado. Además, incluyen el muslo de pollo relleno de carne picada de pollo, ciruelas, foie, trufa, cebolla, sal y especias, acompañado de salsa de trufa y puré de patata trufado.

Completa el surtido navideño una bandeja con 18 canapés, elaborados con salmón y eneldo, crema de roast beef de ternera con queso y crema de sobrasada con miel y piñones. Entre los platos calientes figuran la carrillada guisada acompañada de puré de patata trufado, el cochinillo asado acompañado de patatas panaderas y cebollitas confitadas y la paletilla de cordero lechal marinada, disponible en todas las tiendas salvo en las de Extremadura y Andalucía, donde por adaptación a los hábitos de consumo de los clientes, la compañía ofrecerá pierna de cordero lechal.

Los encargos podrán realizarse desde este 27 de noviembre, en todas las tiendas con sección 'Listo para Comer' y hasta días previos a Nochebuena y Nochevieja. Este servicio forma parte de su estrategia, con la que buscan fomentar el consumo consciente y crítico, atendiendo a criterios sociales y medioambientales. Buscan garantizar un consumo de productos de la máxima calidad, con el menor impacto posible y mejorar la calidad de vida.