Jaime Fernández: "Se cobrará 2,50€ por pincho porque se sirve en terraza, no es el concepto de la Feria de Día"
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Jaime Fernández: "Se cobrará 2,50€ por pincho porque se sirve en terraza, no es el concepto de la Feria de Día"

Jaime Fernández, presidente de la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid. JUAN POSTIGO

El comienzo cercano de las Fiestas de Valladolid este viernes ha traído polémicas entre la población ante el precio del pincho, que explica el presidente de la Asociación de Hostelería.

El próximo viernes, 3 de septiembre, las Fiestas más 'atípicas' de Valladolid dan comienzo. Las restricciones que se han establecido para que se puedan realizar afectan, sobre todo, a la hostelería. La primera consecuencia ya conocida por los ciudadanos es que no se van a instalar las tradicionales casetas de pinchos. Debido a ello, los pinchos y el ambiente festivo tendrán lugar en las terrazas de los bares.

 

Dada esta situación, la hosteleria ha impartido unos nuevos precios para los pinchos. Años anteriores, las casetas ofrecían un pincho típico con una bebida por 2,50€. Sin embargo, este año la bebida no está incluída. Algo que algunos vallisoletanos consideran injusto y ha traído polémica. Ante esta situación Jaime Fernández, presidente de la Asociación de Hostelería de Valladolid, explica que "la acción que estamos haciendo realmente es una tapa de feria". "Es una acción nueva y hemos coincidido en el poner el mismo precio que tiene el pincho pues debe asemejarse al concurso provincial", asegura.

 

Asimismo, se ha tomado como iniciativa establecer las bases del concurso provincial para fijar el nuevo precio, explica. "Se servirá en una terraza normal, no en las casetas, por lo que estamos ante un nuevo formato que no tiene nada que ver con la 'Feria de Día'", defiende Fernández.

 

A mayores, la hostelería deberá seguir las normas establecidas por Sanidad que obligan a cesar su actividad los días laborales a la 1:00 AM y los fines de semana a las 2:00 AM. Fernández explica que "las restricciones son propiamente injustas y estan enfocadas solamente a la hostelería". Ante este dato teme que la gente se tome las fiestas por su mano.

 

La realidad que actualmente se sostiene sobre el Covid hace que los hosteleros no se atrevan a hacer ninguna previsión sobre estos días de Fiestas. "En la situación en la que estamos no puede haber previsiones, es el día a día porque hoy es blanco y mañana es negro" concluía Fernández.

Comentarios

Pucela: de mí alma 08/09/2021 10:04 #39
Luego nos quejamos de que no vienen turistas, si con esos precios no tenemos que envidiar nada a Marbella, puerto banus, venga hombre
Pucela de mí alma 08/09/2021 09:58 #38
Luego nos quejamos de que no vienen turistas, si con esos precios estamos
Yo mismo 01/09/2021 12:49 #37
Ni coloraos se ponen...
decepcionao. 31/08/2021 23:31 #36
¿ Y vosotros fuisteis los que rompian platos en protesta en las puertas de la junta ?...Ahora los rompeis en la cabeza del cliente.
lucas 31/08/2021 23:19 #35
En Venecia es mas barato.
mateo 31/08/2021 23:10 #34
Despues, de leer todos los comentarios anteriores, creo que los hosteleros se deben replantear su postura.En los momentos duros de la pandemia, muchos fuimos solidarios con ellos y asi es como lo agradecen.
ro 31/08/2021 22:56 #33
Jaime Fernandez, tiene madera de politico y te cuenta una milonga, y se queda tan fresco. ESTE AÑO CONMIGO QUE NO CUENTEN.
Ca 31/08/2021 21:58 #32
Es vergonzoso pagar solo por una tapa ese precio y si le incluyes la bebida se va al ojo de una cara En otras provincias el pincho un buen pincho es G R A T I S y vosotros lo cobráis no pienso pagar esa barbaridad estáis locos quedaros con vuestros pinchos que yo me los hago en casa y bien ricos y luego quejarnos porque os cierran la hostelería debería de datos vergüenza cuando aprendais de otras provincias tomar nota ojalá no saquéis nada y os deis cuenta del precio que estáis poniendo mientras estén a esos precios no os va a ir la gente y luego quejarnos bajar los precios yaaaaa
Phihonn 31/08/2021 21:52 #31
Va a ser un éxito asegurado. Luego llorarán. Pues nada bon apetito y felices ferias señores de la hostelería que parece que no van a currar mucho
Su 31/08/2021 21:48 #30
Me parece carero me voy a otra provincia y me regalan la tapa con la consumición sois unos ladrones por rque tapa más bebida casi 5 euros de verguenza repito otras provincias gratis aprender

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