El restaurante Suite 22 conquista el 'pincho de oro' del XXI Concurso Provincial

La tapa llamada 'Contradición', consistente en un buñuelo colombiano de sopas de ajo conquista el premio.

El restaurante Suite 22, situado en la calle Fray Luis de León se ha llevado el premio 'pincho de oro' del XXI Concurso Provincial con la tapa 'Contradición', consistente en un buñuelo colombiano de sopas de ajo. Además de Suite 22, en el certamen español, que se celebrará en noviembre, estarán también representando a la provincia, El Puerto Chico, con la tapa 'Mullus', el Restaurante María, con la tapa 'Lengua a la importancia', y La Teja, con la tapa 'Fidecrush', pinchos de 'plata', de 'bronce' y de cobre.

 

En total, han participado en la final 18 establecimientos de toda la provincia. El premio a mejor pincho de la provincia ha sido para el Bodegón El Ciervo, de Cabezón de Pisuerga, con Manitas 2.0. El voto del público ha ido a parar al Bossanova, de Boecillo, mientras, que el mejor postre ha recaído en el Gastrobar Sabores, por 'Humamis'.

 

Las tapas vencedoras han sido escogidas en la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez.