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El Puente pone en marcha un proyecto sobre técnicas de cocina para la inserción laboral en el ámbito hostelero

Luchar contra el estigma y adquirir y desarrollar hábitos higiénico- saludables a nivel personal y laboral es otro de los objetivos del curso que apuesta, según sus promotores, "por promover la autonomía personal de los y las alumnas en el desarrollo de su proyecto vital".

El Puente Salud Mental Valladolid ha puesto en marcha un proyecto sobre técnicas de cocina para lograr la inserción laboral en el ámbito hostelero bajo el nombre 'Be Chef', que busca mejorar la visibilidad, inclusión y participación activa de personas con algún problema de salud mental a través de la cultura gastronómica.

 

Según ha informado la asociación a través de un comunicado remitido a Europa Press, el curso, que arranca este miércoles, tiene una duración de seis meses, con sesiones de dos horas semanales para combinar talleres inclusivos presenciales con visitas a empresas, ferias o eventos gastronómicos.

 

El principal objetivo de este curso es "favorecer la inserción socio-laboral de personas con algún problema de salud mental, así como crear una red con empresas hosteleras comprometidas con la salud mental con el fin de posibilitar empleo normalizados para los participantes del proyecto".

 

Luchar contra el estigma y adquirir y desarrollar hábitos higiénico- saludables a nivel personal y laboral es otro de los objetivos del curso que apuesta, según sus promotores, "por promover la autonomía personal de los y las alumnas en el desarrollo de su proyecto vital".