El precio oscilante de la uva en Valladolid, fruta estrella de Nochevieja

El pequeño comercio reduce sus precios de cara a Nochevieja, mientras que las grandes superficies optan por elevarlos un poco.

Los precios de estas ya tradicionales compañeras de fin de año oscilan un tanto. Bastantes puestos de las fruterías del Mercado del Val y Plaza España parecen abogar por reducir un poco el precio de estas respecto a los pasados días, aunque por parte del gran comercio la tendencia parece tirar más hacia subir el precio de las uvas ante la demanda de estas con vistas a Nochevieja.

 

En las fruterías del Mercado del Val, la uva moscatel oscila desde los 2,25 euros hasta los 3,80 euros por kilo según el puesto, pero en general la tendencia que parece haber seguido el pequeño comercio en su mayoría es la de rebajar el precio para aumentar el reclamo del cliente, como queda atente en los pasados días, el precio de estas estaba situado entre los 2 euros y 3 euros por kilo, dependiendo de si era blanca o rosada.

 

Así parecen también confirmarlo los precios en la mayoría de puestos de fruterías en Plaza España, pasando de los 3 euros en los pasados días, a los 2,39 y 2,50 euros por kilo en vísperas de fin de año. Aunque algún otro puesto ha incrementado un poco precio, subiendo de 2,50 euros hasta los 2,99 euros por kilo.

 

Y esas  subidas de precio minoritarias entre el pequeño comercio, parece ser el modelo que han seguido mayoritariamente dentro de las grandes superficies. Así, en supermercados como ‘Dia’, ‘Carrefour’, o ‘El Corte Inglés’, salvo alguna oferta de última hora en las uvas blancas o en cestas de 500 gramos que han bajado de los 4 a los 3 euros, la tendencia ha sido la de elevar entre 30 y 50 céntimos el precio dependiendo el establecimiento.

 

Y parece ser que el favorito con mayor demanda en este tipo de comercios respecto a las uvas se lo llevan sus variedades ‘sin pepitas’ y cestas de medio kilo que reúnen varios tipos, como la blanca y rosada a 3,95 euros en ‘El Corte Inglés’.

 

¿CÚANDO SE COMPRA MÁS FRUTA?

 

En fechas como Nochebuena y Nochevieja, está claro que la fruta es un imprescindible en las listas de compras para las comidas y cenas familiares de estos días, y por parte de los dependientes de fruterías, parece haber un volumen de venta más o menos igual con vistas a ambas noches.

 

Como han referido varios comerciantes de Plaza España, las proporciones de venta en ambos días suelen ser “prácticamente iguales”, aunque alguno ha añadido que “en Nochebuena tal vez se pueda llegar a vender un poquitín más”.

 

Y esto último es lo que apunta una dependienta de ‘FRUTAS AMAYA’, puesto número 20 del ‘Mercado del Val’, donde parece que sí que se acusa diferencia de demanda respecto a ambas fechas: “se compra más fruta con vistas a Nochebuena, ya que la gente suele estar más preparada que para Nochevieja, donde ya es más a lo loco”.