El Mesón de Gonzalo ya presume del mejor aceite, el Castillo de Canena

Trinidad Parrés, Rosa Vañó, Gonzalo Sendín y Narciso Hernández (Fotos: De la Peña)
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El restaurante salmantino ha acogido la puesta de largo de la colaboración entre ambos.

El Mesón de Gonzalo ha acogido en la mañana de este lluvioso 2 de febrero la presentación oficial de la edición especial del aceite Castillo de Canena, que a partir de ahora se comercializará y degustará en el restaurante salmantino galardonado con un Sol de Repsol.  

 

La historia del aceite Castillo de Canena arranca en 1780, en la provincia de Jaén, desde donde han recibido multitud de premios y reconocimientos nacionales e internacionales.

 

A la cata realizada en el Mesón de Gonzalo para dar a conocer a su nuevo colaborador han asistido Rosa Vañó, propietaria del Castillo de Canena; Gonzalo Sendín, propietario del Mesón de Gonzalo; Trinidad Parrés, de Turismo de Salamanca y Narciso Hernández, propietario de La Tahona Delicatessen.