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El joven cocinero salmantino Santiago Elena fallece tras una larga enfermedad

Santiago Elena, Héctor Carabias y Fran Vicente, de izquierda a derecha (Imagen: Hostelería Salamanca)

El joven cocinero, Santiago Elena García, falleció este jueves tras una larga enfermedad que le apartó de su gran pasión. 

Santiago Elena García, jefe de cocina del restaurante Corrillo, ha fallecido este pasado jueves tras una larga enfermedad, tal y como ha confirmado Hostelería de Salamanca en su página web.

 

Este joven permaneció diez años de su vida en el citado restaurante, junto al chef Héctor Carabias, quien le fue introduciendo en el apasionante mundo de la cocina. 

 

El joven cocinero era un apasionado de la gastronomía puesto que soñaba con recuperarse y volver a los fogones. Las personas que deseen dar el ultimo adiós  a Santiago Elena García, tendrán la oportunidad de hacerlo, a las 18:00 horas del viernes, en la Iglesia de la Santísima Trinidad donde se oficiará una Misa.