El portavoz Carlos Fernández Carriedo celebra que el tribunal haya avalado los argumentos del Ayuntamiento frente al recurso de PACMA
Estos son los galardonados con los Premios Castilla y León de Gastronomía
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía anuncia los ganadores de sus máximos galardones anuales, que serán entregados el próximo 26 de febrero
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía ha dado a conocer sus máximos galardones de los Premios Castilla y León de Gastronomía. En esta novena edición, la entrega tendrá lugar el 26 de febrero en el recién inaugurado Espacio Santa Clara de Soria.
Representantes del mundo cultural, con la gastronomía a la cabeza, de las instituciones y de distintas facetas de la sociedad castellano y leonesa se darán cita ese día para rendir homenaje a los premiados.
El jurado profesional que ha elegido a los galardonados ha estado compuesto por profesionales del ámbito de la gastronomía y la comunicación además de los académicos pertenecientes a la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía de las diferentes provincias.
Los galardonados en esta octava edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía son:
- MEJOR RESTAURANTE: En la Parra (Salamanca)
- MEJOR COCINERO: José Ignacio Castrodeza del Restaurante Villa Paramesa (Valladolid)
- MEJOR SERVICIO DE SALA: Javier Iruela del restaurante Baluarte (Soria)
- MEJOR BODEGA: Gordonzello de Gordoncillo (León)
- MEJOR PRODUCTO AGROALIMENTARIO: Socorritos de Cervera de Pisuerga (Palencia)
- MEJOR INDUSTRIA AGROALIMENTARIA: Arotz Food (Soria)
- REVELACIÓN GASTRONÓMICA: Carlos Casillas de Restaurante Barro (Ávila)
- MEJOR LOCAL DE VINOS: Café Niebla Bar (Salamanca)
- MEJOR RESTAURANTE TRADICIONAL: Los Palmeros, Frómista (Palencia)
- MENCIÓN ESPECIAL TRAYECTORIA PROFESIONAL: Francisco Martínez 'Paco' de La Criolla (Valladolid)
Siete grupos ecologistas acusan al consejero de Medio Ambiente de estar vinculado con la empresa promotora
Los progenitores son dos pigargos reintroducidos de 4 años de edad, el macho Pimiango y la hembra Mansolea, águilas de gran tamaño en peligro de extinción
Sanidad amplía el suministro con la compra de 60.000 vacunas adicionales para un total de 82.500 dosis ya compradas