Sanidad intensificará los controles en locales que elaboren comidas a población infantil e institucionalizada

El consejero de Sanidad, Antonio María Sáez Aguado.

La Consejería de Sanidad intensificará los controles en los establecimientos alimentarios en los que se elaboren y se sirvan comidas, especialmente a la población infantil y a la población institucionalizada.

Así lo ha señalado el consejero de Sanidad, Antonio María Sáez Aguado, durante su comparecencia en las Cortes de Castilla y León para informar de los presupuestos de su departamento para el próximo ejercicio.

Sáez Aguado ha señalado que, dentro del área de protección a la salud, se intensificarán estos controles precisamente tras la polémica provocada por la aparición de larvas en la comida de seis centros escolares de la Comunidad y el fallecimiento de dos personas en julio tras una intoxicación alimentaria en la residencia de mayores Francisco Hurtado de Miranda de Ebro (Burgos).

Ésta es una de las inversiones más importantes en el área de Salud Pública, que contará para el próximo año con 69,39 millones de euros, y que en el área de promoción de la salud dirigirá sus esfuerzos a reducir las tasas de sobrepeso y obesidad, fundamentalmente en la población infantil, mientras que en el ámbito de la prevención de la salud trabajará en la Comsión de Salud Pública para mejorar el calendario vacunal único y, en concreto, conseguir la introducción de la vacuna del neumococo.

Además, se reforzará la Red Sanitaria Centinela y se seguirán monitorizando las patologías más prevalentes en la Comunidad mediante la mejora del Registro Poblacional del Cáncer, el de Tumores infantiles y el de Enfermedades Raras, además de continuarse con el estudio permanente de los hábitos y estilos de vida de la población para reducir y evitar las enfermedades crónicas con el fin de hacer más sostenible el sistema.

PACIENTES CRÓNICOS Y ONCOLÓGICOS

Precisamente en el marco de la Asistencia Sanitaria se pretende reforzar la atención a la cronicidad y las prestaciones y servicios sociosanitarios derivados de la Estrategia de Atención al Paciente Crónico en la Comunidad, para lo que se profundizará en sus principales líneas.

También en el ámbito de la Asistencia Sanitaria se contempla la implantación de las nuevas unidades de gestión clínica y potenciar la capacidad resolutiva de Atención Primaria, para lo que se pretende consolidar la telepediatría o teleasistencia a niños menores de 14 años y se extenderá el proyecto de tele-retinografía, puesto en marcha a través de un proyecto piloto con la colaboración del Instituto de Oftalmobiología Aplicada de la Universidad de Valladolid para el diagnóstico precoz de la retinopatía diabética.

Otra de las líneas asistenciales irá dirigida a la mejora del diagnóstico y tratamiento de los pacientes oncológicos, para lo que se trata de consolidar el modelo de atención a las personas que son largos supervivientes en cáncer con bajo riesgo de recidiva, la mejora de la ejecución del Programa de screening de Cáncer de Mama y la incorporación a la cartera de servicios de la realización de test genómicos en el cáncer de mama.

Además, tras la puesta en marcha a finales de este año de la quimioterapia intraperitoneal hipertérmica en el Hospital Universitario Río Hortega de Valladolid, se consolidará la prestación para toda la Comunidad como centro de referencia regional y se pondrá en marcha la prestación con medios propios de estudios PET-TAC, algo que ahora se realizaba con medios externos.

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