Salamanca acoge el primer curso de juez de charolés homologado a nivel internacional

Alberto Martín, presidente de la UCHAE (Foto: Chema Díez)

La Unión de Criadores de Charolés ha organizaco este curso al que asistirán más de 60 profesionales y que contará con la presencia de jueves procedentes de Francia y algún ganadero portugués.

Salamanca se va a convertir en la capital del charolés durante los días 2 y 3 de abril con motivo de la celebración del primer curso para ser juez de esta raza y que cuenta con una homologación de carácter internacional.

 

La Unión de Criadores de Charolés (Uchae) ha sido la encargada de organizar este evento, al que asistirán más de 60 profesionales del sector, entre los que se encuentran un juez y ganaderos franceses, además de profesionales del país vecino, Portugal.

 

El presidente de la Uchae, el salmantino Alberto Martín, se ha mostrado muy satisfecho por la celebración de un curso de estas características por vez primera en Salamanca, que tendrá una parte teórica y una práctica.

 

La primera de ellas se celebrará en el recinto ferial de Salamanca en jornada de mañana y tarde (2 de abril) a partir de las 10.30 horas y, la segunda, el domingo 3 de abril en una finca de La Fuente de San Esteban.