La asociación de confiteros ofrecerá una degustación del postre Dulce Libro el sábado

Las confiterías asociadas pondrán a la venta el pastel Dulce Libro a partir del sábado 23 de abril.

Con motivo del Día del Libro, la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid, en colaboración con el Gremio de Libreros de Valladolid ofrecerá este sábado día 23 de Abril, de 11:00 a 13:00 horas, una degustación del postre Dulce Libro obsequiando con el pastel a todas las personas que adquieran un libro.

 

Este evento, se realizará en la Plaza España, donde una treintena de librerías, pertenecientes al Germio de Libreros desde las 10.00 hasta las 21.00 horas, mostrarán sus existencias en expositores de tres metros cuadrados bajo la marquesina de la plaza. Hasta la plaza se acercarán también escritores como Gustavo Martín Garzo, José Manuel de la Huerga, Chapu Valdegrama, Jorge Molinero o Germán Díez Barrio, que firmarán ejemplares de sus obras.

 

El pastel Dulce Libro cuyos principales ingredientes son una base de hojaldre, con crema de avellana y pasta de almendra, semejando un libro cerrado se creó en el año 2008 a través del trabajo de varios artesanos de la Asociación pretendiendo unir el placer de la lectura con el mundo de los sabores y estará a la venta en las confiterías asociadas del 23 al 29 de abril.