La añada de 2016 de la D.O. Cigales, calificada como "excelente"

La Denominación de Origen Cigales ha calificado la Añada 2016 como "excelente", por tercer año consecutivo, según la opinión de un jurado compuesto por 21 profesionales del sector y dirigidos por la directora técnica del Consejo Regulador, Agueda del Val, quienes fueron los encargados de puntuar las 10 muestras representativas de la cosecha 2016.

 

Un blanco, dos rosados y dos tintos fueron desgranados con el apoyo técnico de los catadores Angel Calleja, José Antonio León, Miguel Angel Benito, Inma Cañibano y Begoña Jovellar.

 

El pleno extraordinario posterior presidido por el presidente del CRDO Cigales, Julio Valles Rojo, ratificó la ponderación de las valoraciones recogidas en las fichas de cata