El volumen de vino consumido en los hogares españoles cae en 2013

El volumen de vino consumido en los hogares españoles ha descendido un 2,9% en los primeros siete meses, hasta los 233,9 millones de litros frente a los 240,9 millones de litros registrados en el mismo periodo de 2012.

En valor, los 540,8 millones de euros facturados suponen un incremento del 4,2% respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que el precio medio aumentó un 7,3%, hasta situarse en los 2,31 euros por litro.

Por productos, los vinos tranquilos sin denominación de origen, principal producto consumido con el 55% del volumen total, cayeron un 3,7% en volumen, aunque aumentaron un 12,1% en valor respecto a los siete primeros meses de 2012.

Los vinos tranquilos con denominación de origen crecieron un ligero 0,5% en valor, aunque perdieron un 1,7% en volumen, con un 2,3% de aumento en su precio medio hasta los 3,45 euros por litro.

Respecto a otros vinos, 2013 está siendo un año negativo para el consumo de cava en el canal de alimentación española, que desciende en volumen un 4,3%, y el gasto en un 0,6%, con aumento del precio medio del 3.9%, hasta los 4,47 euros por litro.

Por Comunidades Autónomas, Cataluña lidera el ranking de consumo de vino en términos absolutos, mientras que el País Vasco es la comunidad con más gasto en vino en alimentación, y la que tiene el precio medio más elevado.