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El aceite Soleae y la cerveza Helmántica, protagonistas de la jornada en el Centro de Innovación Gastronómica

Imagen de la jornada en la sala de catas del CIG (Fotos: Patricia Hernández)
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Actividades dentro de la exitosa Semana Gastronómica “Casa de la Tierra”.

 

El Centro de Innovación Gastronómica de Salamanca ha inaugurado una semana de experiencias innovadoras dentro de la Semana Gastronómica “Casa de la Tierra” con muchas y variadas actividades.

 

Una de las protagonistas de la jornada del martes ha sido una visita guiada al CIG con cata de aceite de oliva ecológico “Soleae” a las 18:00 horas y de cerveza artesanal “Helmántica” una hora más tarde. Estas actividades han sido gratuitas, previa inscripción y han contado con una gran respuesta de público.